Publication:
Pensijilan Halal: Prosedur Dan Implementasi Di Indonesia

cris.lastimport.scopus2024-12-06T16:21:28Z
cris.lastimport.wos2024-12-06T17:40:26Z
cris.virtual.departmentUniversiti Sains Islam Malaysia
cris.virtual.orcid0000-0001-6100-2809
cris.virtualsource.department00c91c40-3e6e-4ae9-9e99-785a2dd0bdb6
cris.virtualsource.orcid00c91c40-3e6e-4ae9-9e99-785a2dd0bdb6
dc.contributor.authorZulkifli, Z.en_US
dc.contributor.authorMualimin Mochammad Sahid
dc.date.accessioned2024-05-30T02:16:12Z
dc.date.available2024-05-30T02:16:12Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractIslam hadir untuk membimbing manusia supaya dapat memilih diantara perkara-perkara yang benar dan yang sia-sia, termasuk juga urusan halal dan haram berkaitan dengan makanan yang dimakan. Makanan adalah keperluan utama setiap manusia, namun apa-apa makanan yang perlu dimakan mestilah dalam keadaan selamat dan tidak mendatangkan mudarat kepada kesihatan. Dari aspek agama Islam, makanan yang aman adalah yang berasal dari bahan yang halal, caramemprosesnya yang baik, penyembelihan serta cara mendapatkannya juga perlu betul. Sebagai negara yang kebanyakan penduduknya beragama Islam, kerajaan Indonesia bertanggungjawab untuk mengekalkanproduk makanan halal. Ini dinyatakan dalam surat al-Maidah ayat 88,alMu'minunayat51,alBaqarahayat 172, 168 dan pelbagai hadis Nabi Muhammad SAW.Produkhalalmerupakanperkarapentingyang menjadi trend dan berkembang dalam keperluan pasaran kini. Ia memberi kesan dan mengubah simbol jaminankualitidanpilihangayahidup.MakalahinibertujuanuntukmenjelaskanbahawaIslamsangat mementingkan perkara berkaitan makanan yang halal dan baik (Halalan Thayyiban). Hasil kajian juga menunjukkan bahawa pengajaran agama Islam tidak pernah berbeda dengan teori perubatan mana pun. Allah SWT telah menerangkan kebaikan kerana mengambil makanan yang halal, dan keburukan kerana mengambil yang haram. Untuk mempastikan produk itu halal, perlu melibatkan kerajaan dalam memantau pengeluar makanan dan pengurus pasaran, supaya mereka menjalankan beberapa ujian halal serta mendapatkan sijil halal sebelum menjual sebarang produk. Di Indonesia, terdapat beberapa tahapan untuk mendapatkan sijil halal, diantaranya adalah dengan menyerahan permohonan kepada LPPOM-MUI, proses audit dokumen, kajian lokasi, kajian hasil audit dan keputusan hasil permohonan.
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.33102/mjsl.v6i3.125
dc.identifier.epage59
dc.identifier.issn2590-4396
dc.identifier.issue3
dc.identifier.spage49
dc.identifier.urihttp://mjsl.usim.edu.my/index.php/jurnalmjsl/article/view/125
dc.identifier.urihttps://oarep.usim.edu.my/handle/123456789/15775
dc.identifier.volume6
dc.languageMalay
dc.language.isoms_US
dc.publisherUniversiti Sains Islam Malaysiaen_US
dc.relation.ispartofMalaysian Journal of Syariah and Law
dc.sourceOpen Journal Systems
dc.subjectpensijilanen_US
dc.subjectsijilen_US
dc.subjecthalalen_US
dc.subjectlppom-muien_US
dc.subjecthalalanen_US
dc.subjecttoyyibanen_US
dc.subjectproseduren_US
dc.titlePensijilan Halal: Prosedur Dan Implementasi Di Indonesia
dc.typeArticleen_US
dspace.entity.typePublication
oairecerif.author.affiliation#PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
oairecerif.author.affiliationUniversiti Sains Islam Malaysia

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Pensijilan Halal Prosedur Dan Implementasi Di Indonesia.pdf
Size:
937.98 KB
Format:
Adobe Portable Document Format